試作① とフランスの高級ラム

可愛いらしいフォルムですね。
お店の装飾品のイエローサブマリン号です。
なんでもオーナーの話ですと
昔、小野ヨーコさんから頂いたものだとか
お店にはこのような音楽に関係したお宝品
などもあるので、たまに紹介していきます。



今日はこれを買いに合羽橋まで行ってみました。ホットサンドメーカーです。
今ホットサンドブームなのか、とにかく人気商品はどこも売り切れ2ヶ月待ちだそうです。
テレビの影響らしいです。
こちらの商品しかないとのことでした。
このホットサンドメーカーでもしっかりつくれるので問題はありません。
こんな感じでいろいろな具をのせて焼きます。
keizの軽食として試作中です。
完成したらお知らせします。



本日ご紹介のお酒です。
ディロン トレ ヴィユー VSOP
お酒って本当に奥が深いですね。ラムも本当に1本ずつガラリと変わる顔があります。
このお酒はフランスのマルティニーク島ディロン蒸留所で造られ、フランスでは三ツ星
以上のレストランだけで飲める最高級ラム
です。      
オーク樽で長期熟成させたもので、フランス政府からA.O.C(原産地統制呼称法)に認定された唯一のラムです。
品格のある芳香、後味の余韻もすっとして
伸びのある味わいです。
ストレートがおすすめです。

Shirokanedai Bar KEIZ 白金台

2015年白金台にオープンしたバーです。プラチナ通りを眺めながら、上質な音楽でゆっくりとグラスを傾ける、そんな空間です。Bar KEIZ is popular among Japanese celebrities living in Tokyo. We serve sophisticated but cozy space in the bar. You can enjoy Karaoke.

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