こんばんはバーテンダー原子です。本日も天気よくありませんが営業中です。今日はレモネード用のシロップを作りました。皮と種を取り除いて蜂蜜と砂糖でつけてあります。簡単ですね。これがあるといろいろ使えて便利なんでお家でもおすすめです。ぜひ。CAFE&BAR KEIZ港区白金台5...

こんばんはバーテンダー原子です。9月になり今日は2日ですがブログを更新したいと思います。すっかり秋めいて秋の味覚などに思いを巡らせている今日この頃ですが最近の出来事といえば写真や動画の撮影がお店でありましたインスタも流行っていますがきちんとしたお仕事で撮影されている方をみるといろ...

こんばんはバーテンダー原子です。すっかり夏が終わりを告げているような今日この頃ですね。皆さんはどんな夏を過ごされたのでしょうか。私は、すごしやすい夏でよかったような寂しいような。でもあっという間にすぎてしまいました。今日は観葉植物のガジュマルを買いました。でっかくなるまでがんばっ...

こんばんはバーテンダー原子です。今日はKEIZカクテルコレクションディフューザー by LAYERED  FRAGRANCEをご紹介します。KEIZのオーナー 石坂 将 が手懸けるLAYERED FRAGRANCEからカクテルコレクションディフューザーが販売さ...

こんばんはバーテンダー原子です。今日はアブソルートのマンダリンを使った、オレンジ感たっぷりであまり甘くないカクテルを作ってみました。クランベリーとピーチリキュールが入った大人女性向けのカクテルですぜひ飲んでほしいです。KEIZ ブリーズ  。CAFE&BAR K...

こんばんはバーテンダー原子です。本日も営業スタートです。プレミアムフライデーですね。^_^ぜひKEIZ でプレミアムな週末をブログ見た方はドリンク1杯サービスいたします。CAFE&BAR KEIZ 港区白金台5-3-4 2F07069696173

こんばんはバーテンダー原子です。今日は新しいジンのご紹介です。プリマス ジン  イギリス  マティーニ  ギムレットなどで使われます。歴史の長いバーテンダーに愛されているジン。ぜひ味わってみてください。CAFE&BAR KEIZ 港...

こんばんはバーテンダー原子です。今日は夏カクテルシリーズでオリジナルブルーモヒートを作ってみました。ミントはリキュールをつかって見た目の清涼感を重視してみました。でもフレッシュのミント飾ったほうがよかったですね。モヒートらしく。味は👍ですよ。CAFE&BAR KEIZ港...

こんばんはバーテンダー原子です。今日はライチのリキュールを使ったカクテルを作ってみました。ライチは香りがよくてとても女性に人気ですね。ロングカクテルには万能で何で割ってもだいたい美味しくできてしまう優れものです。今日はライチクーラーで更にさっぱり仕上げました。夏を感じる1杯になっ...

こんばんはバーテンダー原子です。今週から天気が回復してきました。昼間は夏らしく日傘をみかけてなんだか夏がまだ終わってなくてよかったです。今日はシガーを少し買いました。コイーバ  ショート シガリロビタータイプクザーノ バンドル  コロナドミニカ共和国 &nbs...

こんばんはバーテンダー原子です。明日18日はKEIZのサマーパーティーです。冷えたテキーラをご用意してます。夏のテキーラパーティーです。その他もちろんビール、ハイボールカクテルなどございます。是非皆様お待ちしております。CAFE&BAR KEIZ港区白金台5-3-4 2F...

こんばんはバーテンダー原子です。今週まだまだ雨が続くようですが夏の雰囲気をだしていくのも大事ですね。そこでプレミアムラムをロックでいかがでしょう。バルバンクールというハイチのラムです。甘さを苦手な方におすすめなドライ系です。お知らせです。8月18日金曜日  20時スター...